הסלט הזה נוצר כמחווה לחברה אהובה שנתנה לי לטעום לאחרונה רוטב מנגו נענע משוגע שהיה כל כך טעים וממכר שפשוט הייתי חייבת לאמץ אותו למטבח שלי 🙏🥗 שילוב מרכיבים מפתיע של עלים, ליצ'י ופקאן מסוכר המשתלב באופן מושלם עם רוטב המנגו המקפיץ והמרענן הזה 😋 הזדמנות נהדרת לעשות שימוש עם מנגו וליצ'י רגע לפני שהם נעלמים לנו עד לשנה הבאה…
הדבר שאני תמיד הכי אוהבת להכין לארוחות חג זה סלט! בסלט אפשר להתפרע, אפשר להרשים ואפשר ליצור מנה טעימה, מפתיעה, בריאה ומיוחדת בקלות, פשטות וללא תהליכים מורכבים מדי וזה בדיוק מה שאני אוהבת 🤗
לאחרונה הייתי בחופשה נחמדה בחלק היווני של קפריסין וכמובן שכשחזרתי הביתה רצתי ישר למטבח להכין לי שלל מנות יווניות מסורתיות 🤗 היום אני מביאה מתכון לאחת המנות הקלאסיות והנפוצות המזוהות עם המטבח היווני, הסלט היווני כמובן! 🥗
סלט לא פחות ממושלם! כמובן שבריא מאוד אבל גם כל כך טעים שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול אותו 😋
סלט כרוב במיונז! אחד הסלטים הכי קלאסיים וטעימים שיש! תוספת נהדרת לכל ארוחה או סנדוויץ' מפנק ונהדר גם כנשנוש זריז ככה כמו שהוא והגרסה הטבעונית הזו לא נופלת מהמקור כלל 😋
כל הטעמים האהובים של שווארמה בסלט כרוב קליל אבל משביע אחלה מנה דלת פחמימה, עשירה בחלבון ובריאה! נהדרת כתוספת לכל ארוחה אבל מתאימה גם כארוחה קטנה בפני עצמה
סלט ממכר שאי אפשר להפסיק לאכול! 🥒🥒🥒 רצועות מלפפונים דקיקות עם נבטים, אצות ורוטב בוטנים מושלם עם טעמים אסייתים וחריפות עדינה 😋
קרפצ'יו סלק טרי עם גבינת פטה טבעונית, פרחי עונה אכילים, עלי אזוב בר ורוטב בלסמי סילאן מנה מפוארת ומרשימה המפארת את העונה אבל פשוטה להכנה וטעימה כל כך! פשוט יאמי! 😋
סלט עונתי הנותן כבוד ומפאר את שלל הצמחים הגדלים בעונה הנפלאה הזו! המגוון הגדול של פירות ההדר הארומתיים ושפע עלי הבר המופלאים הגדלים בקרבתינו 🍀🍊🌿🍋🌱
סלט קיסר - אולי המנה הכי קלאסית שיש! סלט פשוט עם מעט מרכיבים. רק חסה, קרוטונים ופרמז'ן (טבעוני כמובן) משהו בשילוב המדוייק הזה יחד עם רוטב קרמי ומלא טעמים יוצרים בעיני את הסלט הכי מושלם שאפשר