אחרי שהכנתי לזניה ממצות שיצאה לא פחות ממדהימה וגיליתי עד כמה המצה היא ורסטילית ומתנהגת מושלם כתחליף בצק פסטה הצעד המתבקש הבא היה לבדוק אם היא תתאים גם כתחליף לבצק פיצה…
ההכנה היא כל כך פשוטה שאין באמת צורך במתכון 😀 פשוט מורחים מעט רוטב עגבניות שאוהבים, מפזרים גבינה צהובה טבעונית מגורדת, מעל מסדרים איזה תוספות שאוהבים ולסיום עוד קצת גבינה מגורדת. מכניסים לתנור שחומם מראש ל200 מעלות טורבו ואופים כ20 דקות עד שמתקבלת השחמה יפה